В последние дни у
нас похолодало… Ну, скорее не похолодало, а стало более комфортно. После +38
сегодняшние +23 воспринимаются, как прохлада… Поэтому хочется приготовить к
обеду чего-нибудь мясного… И выбор пал на куриное филе. Поскольку оно как раз
оказалось в моем холодильнике. Итак, "кармашки" из куриного филе с фетой и
томатным соусом.
четверг, 30 августа 2012 г.
воскресенье, 26 августа 2012 г.
Вареники из творожного теста на пару
Сегодня я варила
вареники… «Ха, вареники!»- подумаете вы, кого ими можно удивить… А вареники не
простые. Они из творожного теста, вареные на пару… Сказать честно, я большой
любитель творога, но в тесто для вареников его еще не клала ни разу. А зря! Ибо
такие изделия получаются пышными, мягкими и очень нежными. В общем вареничная идиллия!
вторник, 21 августа 2012 г.
Ленивые пельмени в овощном соусе
Ну кто из нас не
любит пельменей! У меня в семье их
обожают! Но вот лепить я их ужасно не
люблю… Поэтому и готовлю пельмени уж очень редко. А тут мне попался рецепт
ленивых пельменей… Или пельмени для ленивых… Тут кому как нравится, так и называйте. В общем
отличные пельмени в овощном соусе! Рецепт для духовки, как и многие мои
рецепты. Закрутила, нарезала, залила соусом и пусть готовятся. Мне остается
только созвать семью на ужин!
суббота, 18 августа 2012 г.
Творожный пудинг в микроволновке за 7 минут
В наш технический
век микроволновка стоит почти в каждой семье. Но чаще всего ее используют для
подогрева готовой еды да для разморозки продуктов. Я не исключение… Поэтому
всегда рада, если попадаются рецепты, где микро можно использовать для
готовки. Готовила творожный пудинг. Приготовление занимает в общей сложности за
7 минут. Продуктов нужно минимум, а удовольствия получаешь максимум!
четверг, 16 августа 2012 г.
Греческое рагу "Бриам"
Чудесная пора - лето! Не смотря на излишнюю жару, оно прекрасно! Сколько всевозможных ягод, фруктов и овощей дарит нам эта пора года.. Тут уж каждый может выбрать по своему вкусу! А можно собрать различные овощи в одном блюде и наслаждаться вволю!
У Маши, в ее блоге , встретила рецепт рагу, решила повторить и влюбилась в этот вариант! А как иначе - быстро, не хлопотно и безумно вкусно! И обязательно нужно готовить с фетой!
У Маши, в ее блоге , встретила рецепт рагу, решила повторить и влюбилась в этот вариант! А как иначе - быстро, не хлопотно и безумно вкусно! И обязательно нужно готовить с фетой!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)